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南流山駅のそばにある焼鳥居酒屋です。美味しい焼鳥と料理でお酒を飲みながら、ワイワイ楽しめます!
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TEL : 04-7159-9225
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140円
足のつけ根から先の部分の肉で、最も人気が高い焼き鳥の王道。どんでも1番人気です。 肉質は胸肉よりやや硬めでコクのある味で、比較的脂肪分を多く含みます。胸肉に比べ少し歯ごたえがあり、鶏肉らしいコクのある味が特徴です。 あっさり派は塩(写真上)、こってり派はタレと、お好みの方をどうぞ。
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