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南流山駅のそばにある焼鳥居酒屋です。美味しい焼鳥と料理でお酒を飲みながら、ワイワイ楽しめます!
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TEL : 04-7159-9225
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150円
鶏の肝臓部分です。うなぎの4倍とも言われるビタミンA、ビタミンCなどが豊富に含まれていて栄養豊富です。また、鉄分などのミネラルも豊富で、低カロリーと体にとても良い部分です。 たれ焼き(写真上)が有名ですが、おすすめは塩焼き。どんの白レバーは新鮮なので臭みもありません。 中がミディアムレアで、お口の中でとろけちゃいますよ♪
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